Posts

Showing posts from March, 2020

Minyak Zaitun Murni dan Minyak Zaitun Biasa, Apa Bedanya?

Image
Sebagai pengguna minyak zaitun untuk proses mengolah makanan, kita harus tahu bedanya minyak zaitun biasa dengan extra virgin olive oil alias minyak zaitun murni. Nah kira-kira apa ya perbedaannya, dan mana pilihan minyak zaitun yang lebih sehat? Perbedaan label antara minyak zaitun dengan minyak zaitun murni terletak pada proses pembuatannya yang berbeda satu sama lain. Proses pembuatan minyak zaitun biasa adalah : buah zaitun dipanen lalu dicuci bersih. Setelah itu dihancurkan sehingga berbentuk pasta halus. Dari bentuk pasta tersebut, sari buah dan airnya akan dipisah dengan proses yang disebut sebagai masterasi. Proses ini menghasilkan minyak zaitun sebagai hasil akhirnya. Dalam prosesnya, pembuatan minyak zaitun menggunakan suhu panas dan bahan kimia untuk tujuan memperpanjang umur simpan di toko. Nah karena telah melewati banyak tahapan pengolahan, minyak zaitun murni memiliki warna yang pucat dan bening, rasanya lebih netral dan punya kandungan asam olea

Menu MPASI untuk si Kecil yang Bisa Dicoba

Image
Bayi sudah berusia 6 bulan biasanya sudah diperbolehkan mengonsumsi makanan pendamping ASI (MPASI). Pada usia ini bayi-bayi sudah bisa menyangga kepalanya dengan baik, duduk tegak dan refleks lainnya pun telah berkembang. Nah pada waktu ini, sudah tepat untuk memulai jadwal MPASI bayi. Berikut ini tips dan rekomendasi menu MPASI yang bisa ibu berikan : Kenalkan satu jenis makanan perlahan Sebagai awalan, jangan terlalu bersemangat memberikan banyak menu sekaligus. Agar bayi tidak kaget kita bisa memilih makanan yang lebih mudah dicerna seperti buah yang dibuat menjadi puree. Pilihan buat pun bisa mengambil yang teksturnya lembut seperti pisang, buah naga, ataupun mangga. Jika sudah terbiasa, boleh mulai campurkan daging pada menu MPASI Nah, setelah mengenalkan menu buah dan sayuran yang lembut, kita bisa mulai menambahkan menu daging untuk asupan zinc dan zat besi bagi si kecil. Lagi lagi, agar permulaannya lebih lancar, coba kenalkan dengan menu daging